Wärmender Bohneneintopf

Eintöpfe gehörten schon immer zu unserem Speiseplan in der Familie – vor allem der Bohneneintopf, mit Speckstücken, Gemüse und breiten Nudeln. Als Hülsenfrüchte sind Bohnen echte Superfoods mit hochwertigem pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen sowie Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen. Außer Salz und einem Lorbeerblatt verwenden wir für unseren Eintopf keine weiteren Gewürze, damit die Aromen…

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