Herzlich willkommen
bei der Stettfelder Mühle

In unserem Familienbetrieb dreht sich alles rund ums Korn:

Eine Hand hält einen Flyer über Emmer vor einem Regal mit Einkorn- und Emmervollkornmehl und Emmermehl Type 812.

NEU: Info-Flyer über Emmer und Einkorn

Neben unserem Mehlregal findet man nun auch einen Flyer mit Infos zu den alten Getreidearten, den sogenannten Urkörnern.

Zu sehen ist eine Futterprobe des Legemehls Premium von Mifuma auf weißem Hintergrund.

Warum füttert man Legemehl?

Manche (neue) Hühnerhalter/innen fragen uns, warum man den Tieren nicht nur Körner füttert – reichen die nicht aus?

Auf einem Holzbrett liegen Focaccia-Stücke, die mit einem Rosmarinzweig dekoriert sind.

Rezept: Mediterranes Focaccia

Focaccia ist neben Ciabatta der Klassiker unter den mediterranen Broten – ob für den Grillabend oder das Picknick unterwegs.

Auf einer schwarzen Tafel steht das Frische-Angebot der Stettfelder Mühle: Weißkohl aus Neulußheim, Kohlrabi aus Worms, Minigurken aus Bayern.

Frische-Angebot: Obst und Gemüse

Saisonal und regional, konventionell oder Bio.

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