Herzlich willkommen
bei der Stettfelder Mühle

In unserem Familienbetrieb dreht sich alles rund ums Korn:

Eine Hand hält einen Flyer über Emmer vor einem Regal mit Einkorn- und Emmervollkornmehl und Emmermehl Type 812.

Info-Flyer über Emmer und Einkorn

Neben unserem Mehlregal findet man einen Flyer mit Infos zu den alten Getreidearten, den sogenannten Urkörnern.

Zu sehen ist eine Futterprobe des Legemehls Premium von Mifuma auf weißem Hintergrund.

Warum füttert man Legemehl?

Manche (neue) Hühnerhalter/innen fragen uns, warum man den Tieren nicht nur Körner füttert – reichen die nicht aus?

Das Baguette aus Hartweizengrieß der Stettfelder Mühle liegt fertig gebacken und aufgeschnitten in auf einem Tuch in einem Korb.

Rezept: Baguette aus Hartweizengrieß

Ein leichtes Sommerbaguette – nicht mit Mehl, sondern mit dem etwas körnigeren Hartweizengrieß gebacken.

Auf einer schwarzen Tafel steht das Frische-Angebot der Stettfelder Mühle: Eisbergsalat aus Ingersheim, Zwiebeln aus Neulußheim und Mini-Spitzkraut aus Vaihingen/Enz.

Frische-Angebot: Obst und Gemüse

NEU: Wir haben die Frühkartoffel-Sorte „Annabelle“ (festkochend) aus Langenbrücken da.

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